L’Agenzia per gli Standard Alimentari Britannica Pubblica Nuove Linee Guida sull’Uso di Plastica Recuperata dagli Oceani per il Packaging Alimentare
L’Agenzia per gli Standard Alimentari Britannica (FSA) ha pubblicato nuove linee guida per le aziende che intendono utilizzare plastica recuperata dagli oceani (Ocean Bound Plastics, OBP) per il confezionamento di alimenti. Queste linee guida, pubblicate l’8 maggio 2025, mirano a fornire chiarezza e garanzie sulla sicurezza e l’idoneità di questi materiali per il contatto con gli alimenti.
Cosa sono le Ocean Bound Plastics (OBP)?
Le OBP sono plastiche che si trovano in un raggio di 50 km dalla costa e che rischiano di finire negli oceani. La loro raccolta e riutilizzo rappresentano un’iniziativa importante per ridurre l’inquinamento marino e promuovere un’economia circolare.
Perché queste linee guida sono importanti?
L’uso di OBP nel confezionamento alimentare è una pratica relativamente nuova e, come tale, solleva alcune preoccupazioni in materia di sicurezza alimentare. Le nuove linee guida della FSA mirano a rispondere a queste preoccupazioni, fornendo indicazioni chiare su come le aziende possono garantire che i materiali OBP siano sicuri per l’uso a contatto con gli alimenti.
Punti chiave delle nuove linee guida:
Le linee guida pubblicate dalla FSA affrontano diversi aspetti chiave relativi all’utilizzo di OBP per il confezionamento alimentare, tra cui:
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Tracciabilità e provenienza: Le aziende devono dimostrare la tracciabilità della plastica, dalla sua raccolta alla sua trasformazione, per garantire che provenga effettivamente da fonti OBP. Questo include la documentazione dei processi di raccolta, pulizia e riciclo.
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Processi di pulizia e decontaminazione: La FSA enfatizza l’importanza di processi di pulizia e decontaminazione rigorosi per rimuovere eventuali contaminanti potenziali presenti nella plastica recuperata. Le aziende devono dimostrare l’efficacia di questi processi attraverso test appropriati.
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Test di migrazione: Le linee guida richiedono che le aziende eseguano test di migrazione per assicurarsi che sostanze chimiche nocive non migrino dalla plastica all’alimento. Questi test devono essere conformi alle normative UE e britanniche sul contatto con gli alimenti.
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Idoneità all’uso: La FSA sottolinea che l’idoneità dell’OBP per il confezionamento di specifici tipi di alimenti deve essere valutata caso per caso. Le aziende devono considerare la natura dell’alimento, le sue condizioni di conservazione e la durata di conservazione per determinare se l’OBP è un materiale adeguato.
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Etichettatura: Le linee guida affrontano anche l’importanza di un’etichettatura chiara e precisa che informi i consumatori sull’utilizzo di OBP nel confezionamento. Questo aiuta a promuovere la trasparenza e la fiducia dei consumatori.
Impatto sulle aziende:
Queste nuove linee guida avranno un impatto significativo sulle aziende che desiderano utilizzare OBP per il confezionamento dei loro prodotti alimentari. Saranno tenute a implementare sistemi di controllo qualità più rigorosi e a dimostrare la conformità ai requisiti della FSA. Questo potrebbe comportare costi aggiuntivi, ma garantirà anche che l’utilizzo di OBP sia sicuro e sostenibile.
Benefici per l’ambiente:
L’uso di OBP nel confezionamento alimentare ha il potenziale per ridurre significativamente l’inquinamento marino e promuovere un’economia circolare. Incoraggiando le aziende a utilizzare questi materiali, la FSA contribuisce a un futuro più sostenibile.
Conclusione:
La pubblicazione delle nuove linee guida da parte della FSA rappresenta un passo importante verso l’utilizzo sicuro e responsabile di OBP nel confezionamento alimentare. Fornendo chiarezza e garanzie, la FSA aiuta le aziende a navigare in questo nuovo territorio, promuovendo al contempo la protezione dell’ambiente e la sicurezza alimentare. Le aziende interessate all’uso di OBP sono invitate a studiare attentamente le linee guida della FSA per garantire la piena conformità e la sicurezza dei loro prodotti.
FSA publishes new advice for businesses on using ocean bound plastics for food packaging
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